miércoles, 27 de enero de 2010

Ferran Adrià


Ferran Adrià es toda una eminencia en ese mundo tan desconocido y misterioso para mí que es la cocina. De hecho, se podría decir que esta foto es bastante paradójica, porque yo no me acerco a la cocina y él se pasa ahí todo el día y es un genio.

Ayer era un día histórico, todo el mundo quería hablar con él, su móvil no paraba de sonar: ha anunciado que cierra El Bulli dos años para dedicarse a investigar y desarrollar todo lo que han avanzado en este tiempo. Y estuvo algo más de 45 minutos contestando las preguntas de los lectores de ELPAÍS.com.

Un crack.